送料無料 飯尾醸造 富士玄米黒酢(900mlx12本セット)|飯尾醸造 富士玄米黒酢 900ml
昔ながらの静置発酵法で、じっくり発酵させた玄米黒酢です。
原料米は、京都丹後で農薬を使用せず栽培した特別栽培玄米を使用しています。
長期間の発酵・熟成により、コクとノビがあります。
酢1L造るのに240gの玄米を使用しています。
酸度4.5%です。
【 主な仕様 】 ●原材料 : 米[玄米:農薬不使用の新米(京都)]●内容量 : 900ml●全成分 : 100mlあたり エネルギー 14kcal たんぱく質 0.9g 脂質 0g 炭水化物 2.7g ナトリウム 1mg●ご使用方法 : 水や牛乳、炭酸水で7倍以上に薄めてお飲み下さい。
ハチミツなどを加えるとより飲みやすくなります。
酢大豆、梅酢、酢卵、らっきょうの酢漬けなどにお使いください。
クセのない、こっくりした風味は炒め物や煮込み料理にも最適です。
直射日光を避け常温に保存して下さい。
開栓後空気中の酢酸菌により浮遊物が生じ風味が劣化することがあります。
開栓後はキャップをきちんと閉めて直射日光のあたらない場所で常温保存して下さい。
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